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挪威海产品牌携手久事美术馆 美食融合作品让“全城遇见蒙克”
2020年12月23日 11:52   来源:中新网上海  

  中新网上海资讯12月23日电(申良  于俊)12月12日是挪威国宝级艺术家爱德华·蒙克的诞辰日,正在举办“呐喊与回响——爱德华·蒙克版画及油画展”的上海久事美术馆日前推出“全城遇见蒙克”活动,来自挪威的海产品牌Norway in a Box 参与合作,以蒙克本人最喜爱的鳕鱼为食材,结合不同国家料理,让现场嘉宾们享用多国美食,以纪念这位天才艺术家。

  挪威海产局中国区总监Victoria Braathen女士致辞表示,很荣幸在上海纪念挪威最具代表性的艺术家爱德华·蒙克,并与大家分享挪威北极鳕鱼及其学问故事。“挪威北极鳕鱼是挪威海产中最珍惜的产品,它对挪威人至关重要,千百年来作为赖以生存的食物来源及商品对外交换。今天,大家很高兴看到挪威北极鳕鱼出口到许多国家,被世界各地的海产爱好者享用。”

  来自“东京和食(SUN with AQUA)”的总料理长本多淳一先生先容,“鳕鱼生活在全球多个地方,由于生活的水域不同,味道和形状也各不相同。这些多彩的鳕鱼,在我的家乡日本也是受欢迎的食物,我自己也很喜欢做鳕鱼料理。”

  本多淳一先生运用Norway in a Box 提供的挪威北极鳕鱼作为主要食材,用不同国家的制作风格为现场嘉宾们精心制作了北极鳕鱼小食,希翼用这种方式和蒙克艺术的追随者们纪念这个日子。

  活动现场除能享用挪威传统北极鳕鱼饼,还提供了“呐喊”主题寿司和小饼干、英式北极鳕鱼薯条、日式北极鳕鱼丸、具中国风的糖醋咕咾北极鳕鱼等多款特色美食,让大家在参观展览的同时,感受“来自蒙克家乡挪威的祝福”。

  画展策展人马真正先生认为,作品与美食结合是非常好的艺术表现形式。爱德华·蒙克是人类艺术史上最具影响力的画家之一,其作品在世界范围内具有广泛影响。蒙克和挪威北极鳕鱼也很有关联,“在蒙克的很多作品中经常看到他的餐桌上会出现鱼类食物,它们多来自挪威本土,如挪威北极鳕鱼、挪威三文鱼等。”

  据悉,此次久事美术馆推出的“全城遇见蒙克”双12特别企划,除以挪威海产为原材料制作的“呐喊”主题创意食物供品尝外,还包括蒙克展在全国7个城市(上海、北京、广州、宁波、苏州、重庆、潍坊)户外地标联动亮相,上海市内所有强生出租车后电子屏也有久事美术馆准备的蒙克展视觉小彩蛋。上海久事美术馆坚持久事集团作为大型国企的社会责任与担当,以上海城市更新、学问传承为主题,研究、策划并组织了系列展览与活动。蒙克展是该馆自2018年开馆以来迎来的首位西方艺术大师的展览。

  该画展在5个主题板块中展出47件版画及6件油画。包括5版《呐喊》之一,珍贵的1895年,蒙克亲自手工上色的石版《呐喊》;他最广为人知的版画作品《生病的孩子》的3个不同版本;被称为其最出色的肖像版画作品《胸针》(《爱娃·穆多奇》)等,全部作品创作跨度近30年。(完)

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编辑:于俊  

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